750 grammes
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Au Beurre Fondu
gateau
14 avril 2010

**Moelleux Fondant Au Citron, Sans Farine, Sans Beurre

**Moelleux Fondant Au Citron, Sans Farine, Sans Beurre
Voilà un bout que je fait ce gâteau que ma moman et mon petit mari chéri adorent surtout dans sa version matcha, je me suis basée à l'époque sur la génoise poid plume d'Amuses-Bouche qui est vraiment extra et l'ai transformée façon index glycémique raisonnable......
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9 novembre 2009

**Le Gâteau Au Café Que Tout Le Monde Connaît**

**Le Gâteau Au Café Que Tout Le Monde Connaît**
Maintenant qu'on attaque la période hivernale on peut bien faire des réserves...que celui qui n'a jamais vu ce " gâteau " aux biscuits thé et à la crème au beurre au café lève la main (je le vois pas de toute façon :o) Ingrédients 250 de beurre ramolli...
27 juillet 2009

**Gâteau Chocolat-Huile De Noisettes**

**Gâteau Chocolat-Huile De Noisettes**
On continue dans la lignée des gâteaux sans beurre ni farine ni vrai sucre...mais pas sans calories ! Ingrédients 200 gr de chocolat à pâtisser à 70% de cacao 10 cl d'huile de noisettes 125 gr de poudre de noisettes 4 oeufs 150 gr de fructose Faire fondre...
10 juin 2009

**Gâteau D'Anniversaire Barbie Et Décor Marin**

**Gâteau D'Anniversaire Barbie Et Décor Marin**
Pour l'anniversaire de Fifille N°1, 6 ans, ce lundi à l'école, le gâteau barbie je l'ai vu chez Kashyle (le sien est dix fois plus abouti mais bon c'était mon deuxième à 11 heures du soir j'avais plus trop envie...) et pour le gâteau fond des mers la...
23 octobre 2008

**Gâteau Amandes-Citron**

**Gâteau Amandes-Citron**
Un gâteau pour le quatre heures, avec un bon thé, sans farine et vite fait... trouvé chez Binôme Gourmand : Ingrédients 400 gr de poudres d'amandes 1 citron jaune 4 oeufs 175 gr de sucre roux (vergeoise blonde pour moi) Battre les oeufs entiers au batteur...
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2 juillet 2008

**Gâteau D'Anniversaire Gaston Le Hérisson**

**Gâteau D'Anniversaire Gaston Le Hérisson**
Encore un et oui, mais le dernier cette fois pour le mercredi avec les petites copines, encore un gâteau trouvé chez Amuses bouche :
30 juin 2008

**Gâteau D'Anniversaire Belle La Coccinelle**

**Gâteau D'Anniversaire Belle La Coccinelle**
Chez Amuses bouche elle s'appelle Zoé mais chez nous c'est Belle en rapport au dessin animé les petites bêtes :o) le gâteau d'anniversaire de fifille N°1, pour l'école cette fois et oui elle en a de la chance on fête trois fois son anniversaire, un en...
23 juin 2008

**Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

**Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**
Une décoration tirée du livre Gâteaux d'anniversaire de Sylvie D'Amuse-Bouches, réalisé pour les 5 ans de fifille n°1 : une mousse au chocolat noir et une au lait sur un croustillant praliné, ganache montée au chocolat blanc teintée en vert, fingers sur...
19 juin 2008

**Brownie Sans Farine Totalement Indécent**

**Brownie Sans Farine Totalement Indécent**
Une recette d'Eric Roux quand il officiait sur Canal+ le midi il y a 10 ans , je l'avais notée à la va vite sur un post-it que j'ai toujours conservé précieusement...bien meilleur que les brownies du commerce : Ingrédients pour une quinzaine de parts...
5 mars 2008

**Fondant Rapide Au Chocolat Blanc Et A La Noix De Coco**

**Fondant Rapide Au Chocolat Blanc Et A La Noix De Coco**
AAAAAAAAAAAAAAAAAlerte générale plus de brownie industriel pour le goûter des enfants, cinq morfales (3 à moi seulement dans le lot faut pas abuser quand même) prêts à me pendre par les pieds...ouf un gâteau sans prétention au micro-ondes vite fait vite...
8 octobre 2007

**Ganache Pralinoise Sur Croustillant En Gâteau Footeux Supporter**

**Ganache Pralinoise Sur Croustillant En Gâteau Footeux Supporter**
Outre la pièce montée en macarons j'avais réalisé un gâteau en forme de terrain de foot tout ce qu'il y a de plus facile (si! si!) pour le fiancé de ma soeur J'ai appelé à la rescousse ma voisine pour les cages de but et le ballon (avec trois garçons...
10 septembre 2007

**Gâteau D'Amandes Aux Pignons Et Au Miel De Lavande**

**Gâteau D'Amandes Aux Pignons Et Au Miel De Lavande**
Recette trouvée sur Marmiton en ...2004 ouille ça date ça, j'utilise juste du miel tout venant à la place du miel de lavande, gâteau assez riche mais plein de saveur, j'adore les pignons! Pour 8 personnes Pour la pâte : 175 g de farine 1 œuf 125 g de...
3 septembre 2007

**Bergère, Petits Cochons et Moutons Pour Gâteau D'Anniversaire De Fifille n°1**

**Bergère, Petits Cochons et Moutons Pour Gâteau D'Anniversaire De Fifille n°1**
Pour mon archivage rayon déco enfants, tout est dit dans le titre, bon d'accord je suis un peu en retard étant donné que c'était au mois de juin :o) J'avais d'abord commencé par une déco toute simple et rapide (copeaux et rose vahiné c'est gonflé) avec...
13 août 2007

**The Gâteau Au Chocolat Et 8 Oeufs De Ma Môman Et Babouche D'Anniversaire !**

**The Gâteau Au Chocolat Et 8 Oeufs De Ma Môman Et Babouche D'Anniversaire !**
Fifille N°2 a fêté ses 2 ans il n'y a pas longtemps pour les grands il y avait des verrines (tiramisù glacé et panna cotta pêche fleur d'oranger) mais il fallait bien un gâteau pour les bougies quand même ! Recette du chef JP Billoux (?) tirée d'un très...
2 avril 2007

Gâteau D'anniversaire Faussement Au Gruyère, Trois Chocolats Et Six Souris Vertes

Gâteau D'anniversaire Faussement Au Gruyère, Trois Chocolats Et Six Souris Vertes
Mon fiston a fêté ses 6 ans la semaine dernière j'avais tout de suite mis cette décoration de gâteau trouvée chez Amuses bouche dans mes favoris parce que je l'avais trouvée vraiment super pour les enfants Si j'avais pu j'aurais participé au kiki 18 avec...
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